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專家給各種食品打分，冰淇淋原來這么有營養(yǎng)
圖片來源：GETTY IMAGES在塔夫茨大學(xué)（Tufts University）的弗里德曼營養(yǎng)科學(xué)與政策學(xué)院（Friedman School of Nutrition Science and Policy）新近完成的一項(xiàng)研究中，研究人員創(chuàng)建了一個(gè)名為“食品指南針”（food compass）的評分...
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九家AI大模型寫高考作文，高考閱卷老師打分
讓市場上主流的大模型來答高考作文，能力如何？記者測試了ChatGPT、月之暗面kimi、智譜清言、百度文心一言、阿里通義千問、字節(jié)豆包、騰訊元寶、百川智能、零一萬物這九大廠商的大模型，并請了多位高考閱卷老師給AI作文打分、評價(jià)。不同老師給出的評閱分?jǐn)?shù)有區(qū)別。...
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5家商戶的液態(tài)氮冰淇淋致富魔法
菲絲?霍爾摩絲，F(xiàn)aithfully Sweet Presents Sweet Freeze公司所有人，正展示如何制作液態(tài)氮冰淇淋。夏天或許正在離我們遠(yuǎn)去，但是，滿滿一勺液態(tài)氮冰淇淋卻是一整年都能享受的美味。液什么？液態(tài)氮冰淇淋。全美的冰淇淋制造商正在運(yùn)用食品化學(xué)把這種人見人愛的甜品變成一種時(shí)髦的，...
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5家商戶的液態(tài)氮冰淇淋致富魔法
菲絲?霍爾摩絲，F(xiàn)aithfully Sweet Presents Sweet Freeze公司所有人，正展示如何制作液態(tài)氮冰淇淋。夏天或許正在離我們遠(yuǎn)去，但是，滿滿一勺液態(tài)氮冰淇淋卻是一整年都能享受的美味。液什么？液態(tài)氮冰淇淋。全美的冰淇淋制造商正在運(yùn)用食品化學(xué)把這種人見人愛的甜品變成一種時(shí)髦的，...
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最低59元！茅臺(tái)冰淇淋第二家店開業(yè)
5月29日，茅臺(tái)冰淇淋第二家店在貴陽正式開業(yè)，同時(shí)上市經(jīng)典原味、青梅煮酒味、香草口味三款冰淇淋（預(yù)包裝），上述三款冰淇淋售價(jià)均在60元/杯左右。作為“跨界”產(chǎn)品，這一定價(jià)在冰淇淋市場相對較高，茅臺(tái)冰淇淋也曾被網(wǎng)友吐槽“比哈根達(dá)斯還貴”。據(jù)悉，茅臺(tái)冰淇淋還開通線上銷售，通過“i茅臺(tái)”APP等平臺(tái)進(jìn)行購...
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Model Y，等等還是真香？
據(jù)特斯拉中國官網(wǎng)信息，特斯拉Model Y長續(xù)航版起售價(jià)調(diào)整為33.99萬元，下調(diào)了14.81萬元，此前為48.8萬元。該款車型的高性能版起售價(jià)調(diào)整為36.99萬元，下調(diào)了16.51萬元，之前為53.5萬元。 推動(dòng)特斯拉價(jià)格不斷下降的原因，固然有是零部件的國產(chǎn)化，但最根本的還是電動(dòng)機(jī)等核心零件成本...
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風(fēng)靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
1946年的越南正飽受與法國交戰(zhàn)之苦，牛奶短缺促使當(dāng)時(shí)在河內(nèi)索菲特傳奇大都會(huì)酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃。這種創(chuàng)意大受歡迎，成為當(dāng)?shù)亓餍械奶厣嬈罚钗慕惨虼碎_了自己的咖啡店G...
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讓下屬打分，賽富時(shí)高管面臨的新挑戰(zhàn)
管理人員比以往任何時(shí)候都更重要，賽富時(shí)（Salesforce）要求他們承擔(dān)責(zé)任。圖片來源：MARKO GEBER—GETTY IMAGES就像Yelp一樣，賽富時(shí)賦予每位員工發(fā)言權(quán)。但在這家軟件公司的案例中，不是生氣的顧客在批評餐館，而是員工在評論他們的經(jīng)理。賽富時(shí)將權(quán)力倒置，設(shè)置了內(nèi)部記分牌，根據(jù)...
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Y世代就業(yè)7大福星
美國年輕一代熱情飽滿、雄心勃勃，似乎已經(jīng)迫不及待地想要挑戰(zhàn)整個(gè)世界。只是，還有一個(gè)問題：他們需要一份工作。美國經(jīng)濟(jì)低迷，對于年輕人而言，形勢尤為嚴(yán)峻。雖然目前的情況比七月份略有好轉(zhuǎn)，但美國勞工統(tǒng)計(jì)局（Bureau of Labor Statistics）的數(shù)據(jù)顯示，16 - 19歲人群的失業(yè)率仍然高...
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吳恩達(dá)：做數(shù)據(jù)中心型企業(yè)，才能在人工智能上獲得成功
吳恩達(dá)（Andrew Ng）是深度學(xué)習(xí)技術(shù)的先驅(qū)者之一。所謂深度學(xué)習(xí)，就是將大型神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用于人工智能領(lǐng)域。就廣大企業(yè)應(yīng)該如何利用人工智能技術(shù)的問題，吳恩達(dá)也是最有發(fā)言權(quán)的專家。吳恩達(dá)創(chuàng)辦了一家名為Landing AI的公司并自任首席執(zhí)行官。這家公司的軟件，可以讓即使不懂編程的人，也能夠輕松構(gòu)建和維...
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